Mariana Couto
Enóloga-chefe
Especialista em vinhos de clima quente, Mariana lidera a definição de estilo dos rótulos Resultado PT Rio 16 e 18 horas, ajustando cortes e manejos de barrica safra a safra.
resultado pt rio: vinhos em sintonia com o relógio da cidade
Nossa vinícola nasceu com uma pergunta simples: como criar vinhos que conversam com os diferentes momentos do dia carioca – das 14, 16 às 18 horas – sem perder identidade e autenticidade?
História: do roteiro de praias ao vale de vinhedos
A história da resultado pt rio começa com um grupo de amigos apaixonados por gastronomia, que viajava entre o litoral e a serra fluminense em busca de experiências vínicas memoráveis. Inspirados por vinícolas urbanas internacionais, decidiram criar um projeto genuinamente carioca.
Em 2018, adquiriram uma antiga fazenda na região serrana do Rio de Janeiro e iniciaram o plantio das primeiras parcelas de uvas adaptadas ao clima local. A proposta sempre foi clara: trabalhar com colheitas manuais, intervenções mínimas na cantina e foco absoluto na qualidade.
A linha de produtos Resultado PT Rio 14 horas, 16 horas, 18 horas e ontem surgiu como uma metáfora do tempo – um convite para desacelerar e viver cada taça com presença.
Filosofia de produção
Trabalhamos com uma abordagem de mínima intervenção, respeitando o caráter de cada safra. Utilizamos leveduras selecionadas apenas quando necessário, priorizando fermentações espontâneas que expressem o terroir serrano do Rio de Janeiro.
A gestão de vinhedos é feita com atenção à biodiversidade, uso racional de água e monitoramento climático constante. Isso nos permite colher uvas no ponto exato para estilos tão diferentes quanto o branco de Resultado PT Rio 14 horas e o tinto de guarda Resultado PT Rio 18 horas.
O resultado são vinhos precisos, com identidade e capacidade de competir com rótulos de regiões já consagradas, fortalecendo a imagem do vinho brasileiro no cenário global.
Equipe resultado pt rio
Um time enxuto, multidisciplinar e obcecado por detalhes, da vinha à taça.
João Ribeiro
Agrônomo & viticultor
Responsável pelo manejo de vinhedos, João monitora solo, irrigação e sanidade das plantas em tempo real, garantindo matéria-prima de excelência para toda a linha Resultado PT Rio.
Ana Luiza Prado
Sommelier & hospitalidade
Assina as experiências de visitação e harmonização na vinícola, conectando os vinhos Resultado PT Rio 14 horas, 16 horas, 18 horas e ontem com a gastronomia local.
Prêmios & reconhecimento
Os rótulos resultado pt rio já figuram em cartas de restaurantes premiados e conquistaram destaque em importantes publicações especializadas.
Guia Vinhos da América 2024
Resultado PT Rio 18 horas recebeu 94 pontos e foi apontado como um dos tintos de maior potencial de guarda do Sudeste brasileiro.
Melhores do Rio – Enogastronomia
A linha Resultado PT Rio 14 horas foi destaque em harmonizações com menus executivos, reforçando a vocação gastronômica da marca.
Seleção de sommeliers 2025
Resultado PT Rio ontem foi eleito “achado de adega” por um painel de sommeliers de restaurantes contemporâneos na capital fluminense.